Рамбутан

Рамбутана е декоративен екзотичен плод за нашата страна. Рамбутана се свързва по-познатия плод личи и често се нарича “космат” личи. Родината на този плод е Азия, където е високо ценен хранителен ресурс съдържа най-вече витамин С. Вкусът на месото на рамбутана е сладък и сочен до кисело-тръпчив, наподобява вкусът на пъпеш и желиран бонбон.

Как да го изберем:

Узрелият рамбутан е с червена до тъмно-червена кора и “коса”. Най-сладък е плодът, когато косата е започнала да изсъхва. Рамбутана не зрее след като е откъснат, така че важно е да изберете добре узрели плодове. Съхранението е в хладилник.

Как се консумира:

Кората на рамбутана се отстранява с пръсти и плода се разделя на две половини. Консумира се прозрачната сърцевина. Изключително подходящ плод за екзотични плодови салатаи, подходящ е и като добавка към различни видове сирена и месо.

Прочетете още

ПЛОДОВЕ ПОДХОДЯЩИ ЗА ДИЕТИ
Лятото и есента предлагат плодове в изобилие. Плодовете ни помагат да се отървем от тлъстинките, които натрупваме през студените дни. Така, че хубаво е да включвате в ежедневното си меню разнообразни плодове. Включете плодовете като допълнителни добавки, вместо чипс, сладки,…
Разделно хранене
Разделно хранене Разделното хранене според различни диетолози е разковничето за една красива фигура. Разделното хранене помага на организма да усвой по добре хранителните вещества, заедно с това олекотява химичните процеси на разграждане на храната и олекотява смукателна функцията на червата.…
Здравословно хранене
Здравословно хранене Здравословното хранене включва във себе си разделното хранене, но едно допълнително условие към това е да се ядът здравословни храни. Понятието здравословни храни означава тази храна която е най-полезна за човешкото здраве, същевременно да осигурява висок дневна дажба…
Диета с плодове
Диета с плодовеС наближаването на пролетта и най-вече с разгара на лятото всяка жена се замисля за излишните си килограми и търси най-подходящия начин да отслабне. Някои жени прибягват до хранителни добавки за отслабване, но по умните и най-вече с…
Личи
Личито е екзотичен плод за нашите ширини. То е плод на вечно зелено тропично дърво. Този екзотичен плод носи ярко-червени багри. Размерите му са около 2 – 3 см. а формата на плодът личи е овална. В центъра на плода…