ДЕСЕТ ПРАВИЛА ЗА ДОБРО ХРАНЕНЕ

хранещ се човек

ДЕСЕТ ПРАВИЛА ЗА ДОБРО ХРАНЕНЕ

За да е здрав човек, той трябва да се храни здравословно, но знаеме ли всъшност как да подобрим нашето хранене така че да осигури здраве на нашия организам ? Направили сме подборка от 10 правила за храната, които е хубаво да спазвате

 

1. Купувайте колкото може по-свежи и непреработени храни и не ги съхранявайте дълго.

 

2. Дръжте храните в хладилник, в добре затворени кутии или пликове.

 

3. Яжте по-вече сурова храна. Опитвайте от диворастящите природни деликатеси.

 

4. Приготвяйте храната когато е възможно, без готвене, а я загрейте при самото поднасяне.

 

5. Гответе продукта по възможност цял, като го нарязвате и смесвате преди сервиране.

 

6. Употребявайте колкото е възможно по-малко вода  или без вода – ако са сочни, храните да се ”изпотят” и да се варят в собствения си сос в тенджери с дебело дъно и тежък капак.

 

7. Пържете колкото се може по-рядко.

 

8. Предпочитайте бавните процеси на готвене, на слаба топлина.

 

9. Прибавяйте мазнината накрая, когато яденето е вече сготвено и сте изключили котлона, но е още горещо.

 

10. Не загрявайте или прегрявайте храната. Нека готвеното да е леко сурово.