ЛЕЧЕБНАТА СИЛА НА ЦЕЛИНАТА

целинаНаред с хранителните, целината има и лечебни свойства. Целината  е отличен източник на витамин А,К,С и брта-каротин. Целината е източник на диетични фибри, рибофлавин и хлорофил. Целината съдържа фолиева киселина, калий флавоноиди, витамин В6.

 

Целината съдържа много важни минерали като калий, цинк, калций, желязо, фосфор, магнезий, витамин В,ПП, Е провитамин А. Целината не съдържа мазнини. Целината съдържа малко количество натрий, не съдържа холестерол.

 

Лечебна сила има  СУРОВАТА целина. Тя е полезна за стомашни заболявания, ревматизъм, затлъстяване, заболявания на пикочния мехур.

 

Само две тънки стъбла целина съдържат 15% от витамин С. Две супени лъжици от целина съдържат само 2,7 калории и по този начин осигуряват повече от 150% от препоръчителната  дневна доза от витамини. Сто грама сурова целина съдържа само 16 калории!

 

Целината съдържа балансирано количество на основните минерали, витамини и хранителни вещества. Витамин С – силен антиоксидант. Целината е богата на витамин С, предпазва от  много видове рак, укрепва имунната система о помага за преодоляване на простудата . Флавоноидите имат антиоксидантни  свойства . Целината е богата на флавоноиди, предпазва от рак, атеросклероза и тромбоза.

 

Според проучване целината има свойството да понижава кръвното налягане поради високото съдържание на калций. За да се засили ефектът целината трябва да се яде сурова. Целината съдържа активни съставки, релаксиращи мускулите и намаляващи нивата на  хормоните на стреса. Целината помага за очистване на тялото от токсини. Тя неутрализира канцерогените, съдържащи се в тютюна и цигарения дим. Поради отличните си диуретични свойства целината помага при лечение на инфекциозни заболявания на пикочо-половите система и възпаление на ставите.

 

Целината съдържа голямо количество вода, което  я прави отличен продукт за диета. Тя представлява комбинация от малко калории и високо съдържание на фибри /предотвратява чувството на глад/. Целината съдържа малко количество въглехидрати, подходящи за хранителния режим на диабетиците. Целината оказва благотворен ефект върху нервната система. Тя съдържа етерични масла, които успокояват и облекчават напрежението.

 

Хранителните вещества, които се съдържат в целината са полезни за кожата, косата и очите. Сока от целина очиства кръвта и  лекува кожни заболявания.

Сокът от целина е полезен и за артрит. Сокът от целина със супена лъжица мед преди ядене подобрява храносмилането и укрепва имунната система.

 

Целината е мощен афродизиак и спомага за възстановяване на либидото. Сокът от целина помага при лечение на офталмологични заболявания.

Целина