КАК СЕ БЕЛИ НАРЪТ

нарКАК  СЕ БЕЛИ НАРЪТ

Нарът е екзотичен плод , който вече можем да намерим и в нашите магазини. Нарът има ценни вкусови и здравословни качества. Неговите рубинени сладко-кисели зрънца са богати на антиоксиданти, витамини и минерали. Как обаче да ги отделим от твърдата кора на плода? Има няколко начина, но всички започват по един и същи начин.

 

С остър нож отрежете капаче от плода в горната част. Направете плитки вертикални прорези по кората, все едно, режете портокал. Вземете купа и обърнете плода с отрязаната част надолу. С помощта на супена лъжица внимателно отделете зърната от кората. Друг вариант е да напълните купа с вода. Потопете плода и разчупете кората. Зрънцата ще потънат на дъното, а корите ще изплуват. Така гарантирано ще предпазите дрехите от петна.

НАР