ДИЕТА С ГЪБИ

dieta s gybiГъби обичат почти всички и ги хапват с удоволствие.
Ако избирате култивирани печурки избягвате риска от натравяне.
Гъбите имат висока хранителна стойност затова и ни засищат. Освен това са богати на белтъчини и въглехидрати, а почти не съдържат  мазнини. Гъбите са перфектен заместител на месото. Техният белтък се доближава по свойства както до растителния, така и до животински. Гъбите съдържат витамините А,В, С, Д, а високите нива на стреса ни спасяват от стреса.

 

С диетата с гъби за 5 дни ще отслабнем 3-4 килограма.
Ето как трябва да протече диетата с гъби

ПЪРВИ ДЕН
Закуска  – купичка нискомаслено кисело мляко и 1 пълнозърнесто сухарче
Обяд – към 75 г. пълнозърнести спагети добавете 250 гр. гъби, предварително задушени с подправки по избор. Поръсете порцията с няколко листа рукола и 1 с.л. настърган пармезан.
16 часа – 1 чаша зелен чай
Вечеря – направете си салата от 200 г. нарязани на тънки ивички сурови гъби и половин маруля. Подправете  я с лимонов сок, 1 ч.л. зехтин и черен пипер.

ВТОРИ ДЕН
Закуска – намажете филийка  пълнозърнест хляб с извара. Изпийте и чаша портокалов сок.
Обяд – пригответе си супа от 200 гр. гъби, 1 с.л. ориз, 1 с.л. настърган лук и половин морков. Подправете я на вкус и я изяжте с филийка пълнозърнест хляб.
16 часа – 1 чаша айран и 1 таблетка бирена мая.
Вечеря – към половин купичка варен ориз добавете 150 гр. задушени гъби. Подправете със соев сос, черен пипер и магданоз.

ТРЕТИ ДЕН
Закуска – направете си порция плодова салата от 1 ябълка, 1 киви и половин банан.
Обяд – изпържете си омлет от 1 яйце, 2 белтъка и 150 г. предварително сварени гъби. Хапнете и филийка черен хляб.
16 часа – 1 чаша зелен чай
Вечеря – към 2 нарязани на кубчета варени картофа добавете 100 гр. мариновани гъби, 4-5 зелени маслини и 1 стрък пресен лук. Подправете с лимонов сок, 1 ч.л. зехтин и черен пипер.

ЧЕТВЪРТИ ДЕН
Закуска – към купичка кисело мляко добавете 2 с.л. овесени ядки и половин ябълка, нарязана на кубчета.
Обяд – 2 филийки пълнозърнест хляб  намажете с доматено пюре, отгоре подредете плътно задушени гъби, поръсете всяка с по 1 с.л. настърган кашкавал и ги запечете във фурната
16 часа – чаша айран
Вечеря – задушете 200 гр. гъби в зеленчуков бульон. Добавете ги към малка порция спаначени талятели. Подправете ги с черен пипер и босилек, поръсете  с 1 с.л. настърган пармезан.

ПЕТИ ДЕН
Закуска – филийка пълнозърнест хляб и резенче пуешка шунка. Изпийте чаша зелен чай.
Обяд – задушете 100 гр. свинско филе, нарязано на ивички със 150 г. гъби. Подправете на вкус.
16 часа – 1 портокал
Вечеря – пригответе си салата  от 150 гр. мариновани гъби, 2 домата, няколко листа маруля и шепичка маслини. Подправете я с 1 с.л. зехтин, лимонов сок и черен пипер. Хапнете я с филийка пълнозърнест хляб.