Етикет: трушия

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТУРШИЯ  С  ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ 5 кг. червени чушки 750 мл. оцет 1  чаена чаша сол 1 чаена чаша захар чесън  

Една от най-обичаните и уважавани зимнини приготвяни от повечето български семейства е царската туршия. Тя е идеална гарнитура за много зимни ястия, но също така царската туршия е перфектно мезе за любимата напитка на повечето българи – ракията. Приготвянето на царска туршия си е цяло изкуство, за младите домакини това е една сложна задача, имено…

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЪЛНЕНИ КАМБИ С ЦЕЛИНА И МОРКОВИ: 6 кг. камби 2 кг. зеле 1,5 кг. настъргани моркови 2 глави целина с листата, нарязана на ситно 200 гр. сол 250 гр. захар 1 л. оцет 200 мл. олио 5 гр. черен пипер 6 зърна бахар

Приготвянето на домашни зимнини в това и туршия е народна традиция в България. Изключително популярно стана напоследък да се говори за сурова туршия, защото тя се приготвя лесно, става бързо и винаги тази туршия е много вкусна. Предлагаме специално на вниманието на читателите на списание тя жената една специална рецепта за приготвяне на сурова туршия.

Зимата наближава, а ако вие все още не сте приготвили туршия, ви предлагаме да заложите на рецептата за бърза сурова туршия. Освен, че ще спестите много време при приготвянето на тази туршия, вие ще спечелите една прекрасна сурова туршия, която ще се хареса на вас, вашите близки и приятели. Ето и как да я приготвите:

По стари български традиции повечето семейства се подготвят за зимата с домашно направени зимнини. Една от най-популярните зимнини това е популярната на всички царска туршия. Рецептата за царска туршия е известна на повечето българи, но сред по-младите и неопитни домакини често се лутат в търсенето на рецепта за царска туршия. Решихме да ви предложим нашия…