Желязото е много важно за нашия организъм. Намалените му количества водят до заболяването анемия. Лечението на желязо зависимата анемия е много трудно и продължава с месеци, а при много хора дори с години. За да се предпазим от анемия е нужно да си осигурим ежедневен прилив на желязо.