НЕОБХОДИМИ ПРОДУКИ ЗА РОГЧЕТА:Чаша и половина чаена чаша прясно мляко1 ч.ч. хладка вода1 ч.ч. олио1 кубче вода1 с.л. сол2 с.л. захар1 яйце1 кг. брашно
Етикет: рецепти
МОЗЪК ПО ШОПСКИ - РЕЦЕПТА
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МОЗЪК ПО ШОПСКИ:1 телешки мозък2-3 домата2-3 чушки2-3 глави лук3 яйцамагданозбрашносололио
ХИТРИНКИ ЗА СОЧНО ТЕЛЕШКО МЕСО
Телешкото месо е здравословно и вкусно, но ако то се случи от старо животно е истински кошмар за домакинята.По принцип се приема, че телешкото месо в магазина трябва да е от животно най-много на 8 месеца. Месо от крава над тази възраст трябва да е с етикет говеждо.