Етикет: пай

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПАЙ С КАЙСИИ: 350 гр. кайсии 175 г. брашно 125 г. захар щипка сол 2 жълтъка 100 гр. охладено краве масло 2 лимона 2 ч.л. царевично нишесте 100 гр. високомаслена течна сметана 1 яйце ванилова есенция 50 гр. заквасена сметана 4 с.л. конфитюр от кайсии 2 с.л. кайсиева ракия /може да я…

 НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПАЙ С КАЙСИИ: За тестото – 100 гр. сладкарска извара /за предпочитане е да не е обезмаслена/ –         100 гр. краве масло –         200 гр. брашно –         1 яйце –         2-3 с.л. прясно мляко За изварения пълнеж : –         150 гр. сладка извара –         250 гр. сметана –         1 яйце –         3…