ПРОДУКТИ ЗА КРЕМ КАРАМЕЛ 6 яйца, 1 половина ч.ч. захар, 1 л. прясно мляко, ванилия. Начин на приготвяне: Карамелизираме около половин чаена чаша захар и докато е гореща я изсипваме в огнеопорна /иенска/ тенджерка. В друг съд разбиваме яйцата, захарта и млякото + ванилията и изсипваме сместа в иенската тенджера. Печем на водна баня.