НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЦАРЕВИЧНА КРЕМ СУПА
250 г. зърна варена царевица
4 чаши месен бульон
1 глава стар лук
1 с.л. царевично брашно
1 чаша прясно мляко
сол
магданоз
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЦАРЕВИЧНА КРЕМ СУПА
Претрийте царевицата през сито. В тенджера налейте месния бульон, добавете настъргания лук и варете на слаб огън.
Размийте брашното в млякото. Врящият бульон дръпнете от огъня и налейте кашата, разбърквайки енергично. Върнете тенджерата на огъня и варете 10 минути, като разбърквате. Сипете вътре царевичното пюре и варете още 15 мин.. Посолете на вкус.
Готовата супа поднесете с наситнен магданоз.
ЦАРЕВИЧНА КРЕМ СУПА
Прочетете още
КРЕМ СУПА ОТ ЗЕЛЕНЧУЦИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КРЕМ СУПА:3 картофа2 моркова1 глава лук2 к.ч. грах2 к.ч. брокули3 кубчета зеленчуков бульон3 с.л. краве маслопресен магданоз
-
ПИЛЕШКА КРЕМ СУПАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕШКА КРЕМ СУПА: 800 г. пилешки бутчета 1,5 л. вода 200-300 г. картофи 5 зърна черен пипер 1 дафинов лист сол 250 мл. готварска сметана /10%/ 1 глава кромид лук 1 морков 25 мл. олио пресен копър
-
КРЕМ СУПА ОТ СПАНАКНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СПАНАЧНА КРЕМ СУПА150 гр. картофи300 гр. спанак350 мл. зеленчуков бульон200 мл. мляко200 гр. маслосолпипериндийско орехче100 гр. настърган кашкавал
-
КРЕМ СУПА ОТ ТИКВИЧКИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КРЕМ СУПА ОТ ТИКВИЧКИ; 4 тиквички 2 картофа 1 морков 1 глава лук 3 склидки чесън 50 гр. краве масло 150 мл. прясно мляко 100 мл. готварска сметана 3-4 стръка копър 50 мл. зехтин сол и пипер…
-
КРЕМ СУПА ОТ ТИКВАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КРЕМ СУПА ОТ ТИКВА: 1 глава лук 300-400 гр. тиква 1 ч.ч. бяло вино 2 с.л. заквасена сметана 2 кубчета зеленчуков бульон краве масло за задушаване на тиквата смлян черен пипер джинджифил на вкус белени печени тиквени…
