НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТУРШИЯ ЗЕЛЕНИ ДОМАТИ:
5 кг. зелени домати
1 л. оцет
1 л. вода
четвърт литър олио
2 глави чесън
1 глава целина
четвърт килограм захар
200 гр. сол
3 аспирина
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ТУРШИЯ ЗЕЛЕНИ ДОМАТИ:
Оцетът, водата, солта, захарта и олиото завират. След това се оставя да изстине. Доматите се нарязват на колелца. Поръсват се с нарязаната на дребно целина и чесън и се нареждат в буркани. Заливат се с марината и отгоре се поръсват със счукан аспирин.
Туршия
Прочетете още
ТРУШИЯ СЪС ЗЕЛЕНИ ДОМАТИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТРУШИЯ СЪС ЗЕЛЕНИ ДОМАТИ За буркани 0,800 литра Дребни зелени домати 1 ч.чаша оцет 1 с.л. захар 1 с.л. сол няколко зърна черен пипер 3 кръгчета кромид лук щипка синапено семе
КИСЕЛИ ДОМАТИПРОДУКТИ ЗА КИСЕЛИ ДОМАТИ; Малки доматчета Моркови Целина Склидки чесън 3 с. л. сол 4 с.л. захар 10 с.л. оцет 6 аспирина
САЛАТА С ПИЛЕ И ДОМАТИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА САЛАТА С ПИЛЕ И ДОМАТИ: 1 пилешки гърди 2 домата 3 твърдо сварени яйца 1 глава лук 100 гр. кашкавал майонеза пресен магданоз сол
ПАРЕНА ТРУШИЯПРОДУКТИ ЗА ПАРЕНА ТУРШИЯ корнишони домати /червени и зелени/ чушки клонки копър хрян /листа и настърган корен/ по 2 склидки чесън на буркан 6,5 литра вода 300 гр. сол 400 гр. захар оцет 6% /90 мл. на трилитров буркан, 60…
-
САЛАТА С ПАТЛАДЖАНИ И ДОМАТИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА САЛАТА С ДОМАТИ И ПАТЛАДЖАНИ: 2 патладжана 1 глава лук 3 средни домата пресен магданоз пресен копър 1-2 склидки чесън 1 с.л. ябълков оцет няколко листа зелен босилек смлян черен пипер олио
