ОРЕХИТЕ – ПОЛЕЗНИ ЗА ЗДРАВЕТО

orehiЕсента е сезонът  на орехите. Орехите са трайни и без допълнителна обработка се ползват през цялата година.

 

Орехите са не само вкусни, но и даряват организма с много енергия.

 

Дори и тези които са на диета могат спокойно да си похапват орехи. Консумацията на орехи спомага отслабването и намаляват желанието ни да хапваме захарни изделия.

Орехите са богати на минерални соли – калий, калций, желязо и микроелементи, необходими за регулиране на обменните процеси.

 

Тези, които са на диета ще възстановят пересталтиката на червата и ще изхвърлят токсините, хапвайки орехи.

 

Ореховите ядки снижават нивото на холестерола с 12%, намаляват теглото. Те създават чувство на ситост. Ако искаме да имаме добра фигура трябва да хапваме 50-100 г. ядки на ден.

 

Няколко ореха възвръщат силите след тренировка или физическа работа.

 

Ореха помага и при умствена и физическа претовареност или свръхумора.

 

При безсъние вместо да пиете успокоителни лекарства по добре си направете десерт от орехи. Ето ви няколко рецепти  с орехи, които ще ви възстановят силите:

 

ПИКАНТНА САЛАТА С ОРЕХИ:

 

Необходими продукти за 4 порции пикантна салата с орехи:

100 г. маслини без костилки

4 домата

100 г. орехи

50 г. сирене

1 салата

зехтин

лимонов сок

черен пипер

сол

 

Начин на приготовление на пикантна салата с орехи:

Накъсайте листата на салатата. Добавете маслините, нарязаните на парченца домати и надробеното сирене. Сложете тази смес върху салатата и добавете натрошените орехи. Посипете салатата със зехтин, лимонов сок, овкусен с пипер и сол.

 

ОРДЬОВЪР С ОРЕХИ:

 

Необходими продукти за 4 порции ордьовър с орехи:

200 г. ябълки

400 г. ананас

200 сметана

лимонов сок

сом

пипер

100 г. орехи /може и фъстъци/.

 

Начин на приготовление на ордьовър с орехи:

Обелете и настържете ябълките. Добавете ананаса, нарязан на парчета. Миксирайте сметаната и я добавете. Овкусете с лимонов сок, сол, пипер. Най-накрая добавете натрошените орехи.

 

Орехите се използват и в козметиката за почистване на кожата. С орехите се прави чудесен пилинг.

Освен това със смлени орехи и настъргана ябълка се прави чудесна маска за лице.

Тя се нанася за  20 минути на лицето след което се изплаква. Маската от орехи и ябълка освежава и подхранва лицето.

Орехи