ТУТМАНИК С КИСЕЛО МЛЯКО

tutmanikНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТУТМАНИК :

2 яйца

3/4 чаша мазнина

1 чаша кисело мляко

1 лъжичка сода бикарбонат

200 г. натрошено сирене

                                      брашно

 

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗА ТУТМАНИК:

Разбийте 2 яйца и прибавете 3/4 чаша мазнина, 1 чаша кисело мляко, в което сте разтворили 1 лъжичка сода бикарбонат, 200 г. натрошено сирене и толкова брашно, че да получите тесто, гъсто като кейково тесто. Изсипете го в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка. Поръсете го с разбито яйце и го опечете в умерена фурна.

ТУТМАНИК С КИСЕЛО МЛЯКО