НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СВИНСКИ РЕБЪРЦА В ДОМАТЕН СОС:
1 кг. свински ребра
2 глави лук
1 дафинов лист
5 зърна бахар
10 зърна черен пипер
олио
1 опаковка спагети
1 с.л. брашно
2 с.л. доматено пюре
соев сос
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА СВИНСКИ РЕБЪРЦА В ДОМАТЕН СОС
Ребрата насечете на малки парчета. Сварете ги с 1 глава лук, дафиновия лист, бахара, черния пипер и сол на вкус. Отцедете ребрата и ги подсушете. Изпържете ги в тиган до златисто.
Сварете спагетите, отцедете ги.
В тенджера сгорещете 2 с.л. олио и запържете в него 1 глава наситнен лук. Сипете брашното, жлътнете го, прибавете доматеното пюре, разбъркайте добре, кипнете соев сос и налейте бульон от ребрата. Щом сосът заври, пуснете ребърцата в него, разбъркайте и оставете ястието да поври няколко минутки.
В чиниите насипете спагетите, а отгоре сложете ребърцата с доматен сос.
СВИНСКИ РЕБЪРЦА
Прочетете още
-
ТИКВИЧКИ С ДОМАТЕН СОС НА ФУРНАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТИКВИЧКИ С ДОМАТЕН СОС НА ФУРНА: 1 кг. тиквички 200 гр. сирене 50 гр. кашкавал за поръсване 1 с.л. олио 4 домата /около 0,5 кг./ 1 глава лук 2-3 склидки чесън 2-3 стръка копър 4-5 стръка магданоз…
АГНЕШКО БУТЧЕ В ЗЕЛЕНЧУКОВ СОСНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА АГНЕШКО БУТЧЕ В ЗЕЛЕНЧУКОВ СОС: 1 задно агнешко бутче 1 корен магданоз 1 глава целина 2 едри моркова 2 глави стар лук 4 склидки чесън 2 картофа 1 дафинов лист 10 зърна черен пипер 1 ч.л. синапено…
СВИНСКИ РУЛЦА, ПЪЛНЕНИ С КАРТОФИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СВИНСКИ РУЛЦА ПЪЛНЕНИ С КАРТОФИ: 900 гр. свинско месо 3 с.л. майонеза 1 ч.л. чили сос 3-4 едри картофа 1 връзка пресен магданоз ½ връзка пресен копър пера от зелен лук сол смлян черен пипер
-
КЮФТЕТА С БЯЛ СОС - РЕЦЕПТАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕТА С БЯЛ СОС: 250 г. кайма малко ориз 1 яйце ½ пакетче масло 30 гр. брашно 80 г. кисело мляко 3 моркова стръкче целина 1 глава лук магданоз черен пипер
КАРАМ3ЕЛИЗИРАНИ БАНАНИ С ПОРТОКАЛОВ СОСНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРАМЕЛИЗИРАНИ БАНАНИ С ПОРТОКАЛОВ СОС: 4 банана 1 портокал 150 мл. портокалов сок 50 г. краве масло 4 с.л. кафява захар/бяла/ 2 с.л. ром /5-6 капки есенция ром/ ¼ ч.л. канела 1 пакетче суха сметана 150 мл.…
