СУФЛЕ ОТ ТИКВИЧКИ

No comment(s)

tikvichkiНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СУФЛЕ ОТ ТИКВИЧКИ:

4 средноголеми тиквички

100 г. извара

150 г. сирене /кашкавал/

1 яйце /2 белтъка/

1 к.ч. прясно мляко

2 с.л. оризово брашно

1 ч.л. краве масло

мазнина за тавата

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА :

Тиквичките се обелват, измиват се и се нарязват на дребно. Задушават се в малко вода до пълно омекване. Прибавят се изварата и разбитите с млякото и брашното белтъци /или цялото яйце/ и се изсипва в намазнена тавичка. Отгоре се настъргва сиренето /кашкавала/, разбърква се и се пече в загрята фурна на 200 градуса около 15 минути.

СУФЛЕ ОТ ТИКВИЧКИ

Прочетете още

  • ТИКВИЧКИ В ГЮВЕЧ
    ТИКВИЧКИ В ГЮВЕЧ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТИКВИЧКИ В ГЮВЕЧ 1 кг. тиквички олио 2 яйца 300 мл. прясно мляко сол смлян черен пипер пресен копър кашкавал

  • ПЪЛНЕНИ ТИКВИЧКИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЪЛНЕНИ ТИКВИЧКИ: 1 кг. тиквички 50 гр. печурка 100-150 г. кашкавал 2 средни глави стар лук 2 с.л. зехтин или олио ½ лимон малко течна или заквасена сметана сол смлян черен пипер

  • КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ
    КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ: 1 ½ кг. тиквички 2 яйца 1 връзка копър 1/3 връзка магданоз 3 с.л. галета сол черен пипер за  соса: кисело мляко чесън копър сол на вкус  

  • РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА РОЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ:. 1 млада тиквичка 1-2 с.л. олио 100 гр.сирене 1 твърдо сврено яйце 1 склидка чесън майонеза смлян черен пипер сол

  • ЗЕЛЕВО СУФЛЕ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЗЕЛЕВО СУФЛЕ: 800 г. зеле 400 г. моркови 200 г. лук 1 с.л. олио 480 г. пилешки пържоли черен пипер сол 200 мл.сметана 100 мл. бульон 150 г. сирене настъргано индийско орехче пресен чесън /може и няколко…