СПАГЕТИ С ГЪБИ

No comment(s)
СПАГЕТИ С ГЪБИ

 НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СПАГЕТИ С ГЪБИ:

1 пакет спагети

1 купичка замразен зелен фасул

200-300 гр. печурки

1 стрък праз лук

1 морков

2-3 л. соев сос

2 склидки чесън

2-3 колелца пресен джинджифил

5 с.л. олио

1 ч.л. захар

сол

НАЧИН  НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА СПАГЕТИ С ГЪБИ:

Нарязваме праза на колелца, моркова на тънки ивички, а джинджифила и чесъна – на дребни кубчета.

Сгорещяваме олиото и задържаме на силен огън, като добавяме последователно джинджифила и праза. Поръсваме с по 1 ч.л. сол и захар.

След около 1-2 мин. прибавяме морковите и нарязаните на ивички гъби. Запържваме за още 4-5 минути.

Кипваме вода, която сме поръсили с малко сол. Изсипваме разчупените на половина спагети. Варим за 8-10 мин.

Към самия край прибавяме зеления фасул.

Отцеждаме. Прехвърляме в тиганА при запържената зеленчукова смес, поливаме със соев сос. Разбъркваме добре и поднасяме.

Прочетете още

  • СПАГЕТИ С ГЪБИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ  ЗА СПАГЕТИ С ГЪБИ: 1 пакет спагети 1 глава лук 3 моркова 100 г. гъби магданоз домати кашкавал 

  • КАША ОТ ГЪБИ

    КАША ОТ ГЪБИ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 200 гр. гъби печурки 20 гр. брашно 20 г. масло сол черен пипер

  • СКУМРИЯ С ГЪБИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СКУМРИЯ С ГЪБИ: 1 скумрия 3 моркова ½ целина 2 глави лук ½ чаша олио червен пипер 250 г. гъби маслини домати

  • ПИЛЕ С ГЪБИ Рецепта

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕ С ГЪБИ: 1 голямо пиле 3 глави лук 1 ч.ч. бяло вино 3 с.л. кетчуп брашно стръкче розмарин 1 склидка чесън 100 гр. гъби магданоз 1 с.л. захар 2 с.л. фъстъчено масло 60 г. масло сол…

  • ГЪБИ С ТОПЕНО СИРЕНЕ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ГЪБИ С ТОПЕНО СИРЕНЕ: 500 г. печурки 1 тиквичка 2 глави лук 4 склидки чесън 1 опаковка топено сирене 4 с.л. доматено пюре 1 с.л. червен пипер черен пипер мащерка сол