НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
700 г брашно
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Омесете тесто от 700 г. брашно, 1 кофичка кисело мляко с една равна чаена лъжичка сода бикарбонат. Тестото се удря 30-40 пъти в масата. Печете в тава намазана с масло и посипана с брашно. Преди да го сложите във фурната, намажете тестото с вода. Печете в гореща фурна.
Прочетете още
ПИТКА С МАЯНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:900 г.брашно20 г. мая за хляб2 лъжици захар1 яйце2 с.л. растително масло1 ч.л. сол1 ч.л. сода бикарбонат
НОВОГОДИШНА ПИТКАНОВОГОДИШНА ПИТКА Когато приготвя новогодишната питка , жената облича празнична премяна. Докато меси новогодишната питка, тя прехвърля през ума си всичко, от което зависи благоденствието на нейното семейство. Изрича мислите си в благословии и ги въплатява в шарките върху новогодишната…
''КЪПАНА'' ПИТКАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ''КЪПАНА'' ПИТКА:750 г. брашно1 яйце5 с.л. растително масло1 ч.л. сол0.250 л. прясно млякомая колкото голям орех1 с.л. захар
-
ПОГАЧА ЗА БЪДНИ ВЕЧЕРПОГАЧА ЗА БЪДНИ ВЕЧЕР НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 кг. брашно мая за хляб /колкото кибритена кутийка/ ½ ч.л. захар 1 ч.л. сода 1 с.л.олио освен нужните продукти в погачата за бъдни вечер се слагат дряново клонче за здраве и паричка за…
-
БЪРЗА ПИТА СЪС СИРЕНЕ И КАШКАВАЛПродукти за бърза пита със сирене и кашкавал150 г. натрошено сирене 1 яйце 1 ч.ч. кисело мляко 100 мл. олио 1 ч.л. сол 1 ч.л. бакпулвер 400 гр. брашно 100 гр. настърган кашкавал ½ ч.л. захар