СИРЕНКИ - Рецепта

No comment(s)

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СИРЕНКИ:

150 гр. масло

3 яйца

200 гр. сирене

сол

250 гр. брашно

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА СИРЕНКИ:

100 гр. масло се бие на пяна с 1 яйце, прибавят се 50 гр. стъргано сирене и 250 гр. брашно. Тестото се меси продължително – да стане гладко. Точи се с лист, дебел ½ см. Реже се на правоъгълни парчета, които се мажат с плънка от 50 г. масло на пяна, 150 гр. настъргано сирене, 2 белтъка на сняг и сол.. Навиват се на руло, нареждат се в намазнена тава, с крайчетата нагоре. Намазват се с жълтък и се пекат.

Сиренки

Прочетете още

  • ЛИМОНАДА РЕЦЕПТА
    ЛИМОНАДА РЕЦЕПТА

    ПРОДУКТИ ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЛИМОНАДА: 2 литра вода 3 лимона 2 чаши захар

  • КАВЪРМА
    РЕЦЕПТА ЗА КАВЪРМА

    КАВЪРМА НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 800 г. свинско месо 500 гр. свински черен дроб 2 глави лук 2 домата 3 пиперки 200 гр. гъби 2 с.л. оцет магданоз чубрица черен пипер червен пипер олио сол

  • РЕЦЕПТА МОЗЪК НАТЮР
    РЕЦЕПТА МОЗЪК НАТЮР

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МОЗЪК НАТЮР:1 телешки мозъкбял оцетмаслосолчерен пипер, дафинови листапарче целина1 връзка магданоз3 склидки чесънлимонов сок

  • РЕЦЕПТА ЗА КАРТОФЕНА ЯХНИЯ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРТОФЕНА ЯХНИЯ: 6 картофа 2 глави лук 3 домата 1 ч.ч. олио 2 ч.л. сол червен пипер магданоз

  • ПИЛЕ С ГЪБИ Рецепта

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕ С ГЪБИ: 1 голямо пиле 3 глави лук 1 ч.ч. бяло вино 3 с.л. кетчуп брашно стръкче розмарин 1 склидка чесън 100 гр. гъби магданоз 1 с.л. захар 2 с.л. фъстъчено масло 60 г. масло сол…