НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ШАРАН:
1 голям шаран
подправки за риба
1 лимон
1 едър картоф
½ глава лук
½ червена чушка
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ШАРАН:
Почистеният от люспите и вътрешностите шаран натрийте със сол, подправки и сока от ½ лимон. Нарежете картофите на тънки кръгчета, посолете ги леко и напълнете с тях рибата. Лука нарежете на полумесеци, чушката на малки кубчета и също ги пъхнете в шарана. Останалия лимон нарежете на тънки кръгчета и ги наредете върху рибата.
Тава покрийте с алуминиево фолио и сложете отгоре рибата. Пъхнете я в загрята до 200 градуса фурна и печете 40-50 минути.
ШАРАН
Прочетете още
-
РЕЦЕПТА - ШАРАН ЗА НИКУЛДЕНШАРАН ЗА НИКУЛДЕН НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 голям шаран подправки за риба 1 лимон 1 едър картоф ½ глава лук ½ червена чушка
-
ПЪЛНЕН ШАРАНПЪЛНЕН ШАРАН НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 голям шаран или толстолоб 600 гр. рибено филе за кайма 1 чаша сметана девесил за соса: 4 жълтъка 100 гр. масло 1 лимон черен пипер ¼ чаша оцет половин чаша вода
ШАРАН С ЛУК, ОРИЗ И ГЪБИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ШАРАН С ЛУК, ОРИЗ И ГЪБИ: 1 шаран 1 ч.ч. ориз 1 ч.ч. счукани орехи 4 глави лук 250 гр. гъби 1 лимон черен пипер сол 1 ч.ч. олио магданоз лимонов сок
-
ШАРАН СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ШАРАН СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ: 1 шаран 1 лимон 1 домат 1 зелена чушка сол смлян черен пипер майонеза
-
ПЪЛНЕН ШАРАН С ГЪБИПЪЛНЕН ШАРАН С ГЪБИ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 шаран с тегло около килограм 6 едри пресни печурки 2/3 ч.л. смлян черен пипер 2 яйца 3 с.л. омекнало краве масло ¾ чаша галета 2 с.л. пресен магданоз ½ чаша готварска сметана сол