РУЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА РОЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ:.

1 млада тиквичка

1-2 с.л. олио

100 гр.сирене

1 твърдо сврено яйце

1 склидка чесън

майонеза

смлян черен пипер

сол

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА РОЛЦА ОТ ТИКВИЧКИ:

С помощта на широка белачка за картофи оформете тиквичките на тънки дълги ленти Изпържете лентите в сгорещеното олио, посолете ги. Сиренето и яйцата настържете на ренде, смесете ги със счукания чесън и малко майонеза. Сложете от този пълнеж върху всяка лента от тиквичка и завийте рулца. Фиксирайте ги с коктейлни шпагички.