РИБА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ ВЪВ ФОЛИО

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА РИБА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ ВЪВ ФОЛИО

4 филета от риба по избор

2 глави кромид лук

2 моркова

2 домата

1 връзка копър

сол

смлян черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА РИБА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ С ФОЛИО

Рибата почистете, измийте и нарежете на парчета. Поръсете я със сол и черен пипер. Оставете я 30 минути да се маринова. През това време нарежете лука на полумесеци, морковите на тънки кръгчета, доматите на малки кубчета, копъра наситно.

 

От аломиниево фолио изрежете квадрати. Сложете във всеки от рибеното филе, а отгоре насипете зеленчуците. Завийте всичко във фолиото като в торбички. Печете във фурна 20-30 мин. според вида риба.

 

РИБА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ