РЕЦЕПТА ЗА КАРТОФЕНА ЯХНИЯ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРТОФЕНА ЯХНИЯ:

6 картофа

2 глави лук

3 домата

1 ч.ч. олио

2 ч.л. сол

червен пипер

магданоз

 

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА КАРТОФЕНА ЯХНИЯ:

Нарежете картофите на едри парчета и ги сложете в тенджера с нарязания лук и домати и олио. Добавете солта, червения пипер и магданоза. Запържете леко.  Сложете 3 ч.ч. вода. Варете 30 минути, като от време на време разбърквате.

КАРТОФЕНА ЯХНИЯ