РЕЦЕПТА ЗА ПРАЗ С МАСЛИНИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПРАЗ С МАСЛИНИ:

2-3 праза

50 гр. маслини

1 с.л. брашно

50 гр. топено сирене /по желание/

олио

сол

червен пипер

пикантина на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПРАЗ С МАСЛИНИ

Почистеният и нарязан на кръгчета праз задушаваме в олио, вода и сол на вкус. Когато поомекне, се прибавят разтвореното в студена вода брашно и червен пипер. Прт минути преди ястието да се свали от котлона се слагат маслините и по желание топеното сирене. Подправя се с пикантина.

ПРАЗ С МАСЛИНИ