ПИЛЕ С ГЪБИ Рецепта

No comment(s)

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕ С ГЪБИ:

1 голямо пиле

3 глави лук

1 ч.ч. бяло вино

3 с.л. кетчуп

брашно

стръкче розмарин

1 склидка чесън

100 гр. гъби

магданоз

1 с.л. захар

2 с.л. фъстъчено масло

60 г. масло

сол

червен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПИЛЕ С ГЪБИ:

Запечете пилето равномерно в тавичка с 2 с.л. олио и 30 г. масло. Добавете половината от нарязания на едро лук и поръсете всичко с брашно. Сложете виното, кетчупа, склидките чесън, солта и черния пипер. По-късно прибавете гъбите. Запържете останалата част от лука, сипете малко вода, щипка сол и захар. Към пилето добавете сместа и го сервирайте, обилно поръсено с магданоз.

ПИЛЕ С ГЪБИ

 

Прочетете още

  • ПИЛЕ ФРИКАСЕ РЕЦЕПТА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕ ФРИКАСЕ: 1 цяло пиле 2 моркова 1 глава кромид лук 3-4 корена магданоз 2 стръка целина 5-6 зърна черен пипер 1 дафинов лист сол за соса: 50 гр. краве масло 3 с.л. брашно 250 мл. прясно…

  • супа от гъби
    Рецепта за Супа с гъби

    Продукти: 500г гъби 2 с.л.масло 2-3 глави лук 1 с.л. брашно 1 л. костен бульон 1 каф.ч. сметана 3 сварени яйца 1 с.л. ситно нарязан магданоз черен пипер сол Начин на приготвяне: Почистените гъби се нарязват на дребно и се…

  • ПИЛЕ ФРИКАСЕ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕ ФРИКАСЕ: 1 пиле 1 кофичка кисело мляко 2 яйца 8 с.л. брашно  лимонов сок сол черен пипер

  • КАША ОТ ГЪБИ

    КАША ОТ ГЪБИ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 200 гр. гъби печурки 20 гр. брашно 20 г. масло сол черен пипер

  • СПАГЕТИ С ГЪБИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ  ЗА СПАГЕТИ С ГЪБИ: 1 пакет спагети 1 глава лук 3 моркова 100 г. гъби магданоз домати кашкавал