ПЪЛНЕНО ПИЛЕ СЪС СИРЕНЕ

ПЪЛНЕНО ПИЛЕ СЪС СИРЕНЕ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пиле

олио за намазване

сол и червен пипер за овкусяване

за плънката:

200-300 гр. сирене

2-3 с.л. масло

1-2 с.л. олио

1 ч.л. червен пипер

1 ч.л. смляна суха чубрица

1 ч.л. черен пипер

1 ч.л. смендух

сол на вкус

ПЪЛНЕНО ПИЛЕ СЪС СИРЕНЕ НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготвяме плънката. В купа смесваме всички съставки, разбъркваме добре.

Намазваме пилето с олио и овкусяваме със сол и червен пипер.

Напълваме с плънката, зашиваме отвора.

Поставяме пилето в йенско стъкло или тава, наливаме 200 мл. вода.

Покриваме с алуминиево фолио. Слагаме в студена фурна, загряваме до 250 градуса и след 1 час и 30 минути изваждаме и сервираме.

ПЪЛНЕНО ПИЛЕ СЪС СИРЕНЕ