ЗАДУШЕНИ ПИЛЕШКИ СЪРЦА

No comment(s)
ЗАДУШЕНИ ПИЛЕШКИ СЪРЦА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЗАДУШЕНИ ПИЛЕШКИ СЪРЦА:

1 кг. пилешки сърца

3 средни глави кромид лук

олио

черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЗАДУШЕНИ ПИЛЕШКИ СЪРЦА:

Почистваме добре пилешките сърца, като всяко сърце го срязваме и измиваме обилно с вода, за да отстраним съсиреците в него. В тенджерка заваряваме леко сърцата и отпенваме. След това ги  прехвърляме в иенска тенджера с капак или гювече Прибавяме към тях нарязания лук и олиото и зрънца черен пипер . Поставяме капака и ги печем в умерена фурна до готовност.

ПИЛЕШКИ СЪРЦА

Прочетете още

  • ПИЛЕШКИ КЮФТЕТА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕШКИ КЮФТЕТА: 300 г. пилешко месо /без кожа/ ½ глава лук 1 с.л. грис 1 белтък 2 с.л. майонеза ½ ч.чаша олио 3 с.л. брашно смлян черен пипер сол 

  • ЗАДУШЕНИ ПАТЛАДЖАНИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЗАДУШЕНИ ПАТЛАДЖАНИ: 4 патладжана 2 с.л. брашно 2 домата 100 г. кашкавал 100 мл. вода олио за пържене сметана на вкус пресен магданоз сол смлян черен пипер

  • ПИЛЕШКИ РУЛЦА С КАШКАВАЛ
    ПИЛЕШКИ РУЛЦА С КАШКАВАЛ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕШКИ РУЛЦА С КАШКАВАЛ: 4 пилешки филета 85 гр. моцарела 1 с.л. настърган кашкавал 1 с.л. дижонска горчица 8 ленти бекон

  • ПИЛЕШКИ БУТЧЕТА С ПЮРЕ ОТ КЕСТЕНИ И ГЪБИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИ: 800 г. пилешки бутчета брашно и галета за паниране олио за пържене сол на вкус за пюрето: 300 г. тиквички 1 глава лук 150 г. печурки 200 г. кестени 1 кубче зеленчуков бульон 50 мл.…

  • РЕЦЕПТИ С РИБА ТОН

     НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ХАПКИ С РИБА ТОН: 2 яйца 1 консерва риба тон /170 гр./ 250 г. сирене ‘’Крема’’ кората от един лимон 1 ч.л. каперси 1 връзка магданоз 3-4 стръка копър 10 листа от босилек /1 ч.л. сух/ 1…