ПИЛЕШКИ КЮФТЕТА

No comment(s)

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕШКИ КЮФТЕТА:

300 г. пилешко месо /без кожа/

½ глава лук

1 с.л. грис

1 белтък

2 с.л. майонеза

½ ч.чаша олио

3 с.л. брашно

смлян черен пипер

сол

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА ПИЛЕШКИ КЮФТЕТА;

Пилешкото месо се смила с машинка за месо. Настъргва се лука на ситно ренде и го добавяме към смляното месо. Прибавяме гриса, белтъка, майонезата, сол и черен пипер на вкус. Омесваме каймата и я оставяме в хладилника за 15 минути.

 

От нея оформяме кюфтета, овалваме ги в брашно и ги изпържваме в предварително сгорещено олио.

ПИЛЕШКИ КЮФТЕТА

 

Прочетете още

  • КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА: 7 картофа 4 яйца 1 ч.л. смлян черен пипер 2 чаши ситно нарязано кисело зеле галета

  • ГЪБЕНИ КЮФТЕТА
    ГЪБЕНИ КЮФТЕТА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ГЪБЕНИ КЮФТЕТА 300 гр. пресни гъби /печурки/ 1 чаша булгур 2 средни глави лук олио сол черен пипер /смлян/ 1 връзка копър 2 с.л. брашно

  • КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ:500 г. тиквички5 картофа3 стръка пресен лук2 с.л. настъргано сирене1 яйце3 с.л. брашно2 с.л. галета2 стръка магданоз2 стръка копърчерен пипер и сол на вкусбрашно за овалванеолио за пържене

  • КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ
    КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ: 1 ½ кг. тиквички 2 яйца 1 връзка копър 1/3 връзка магданоз 3 с.л. галета сол черен пипер за  соса: кисело мляко чесън копър сол на вкус  

  • ПИЛЕШКИ РУЛЦА С КАШКАВАЛ
    ПИЛЕШКИ РУЛЦА С КАШКАВАЛ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕШКИ РУЛЦА С КАШКАВАЛ: 4 пилешки филета 85 гр. моцарела 1 с.л. настърган кашкавал 1 с.л. дижонска горчица 8 ленти бекон