НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕ С КИСЕЛО ЗЕЛЕ:
1 кисела зелка
1 ч.ч ориз
пилешки бутчета /пиле/
дафинов лист
сол
черен пипер
червен пипер
ПИЛЕ С КИСЕЛО ЗЕЛЕ НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сварява се пилето в подсолена вода с дафинов лист и черен пипер на зърна.
Киселото зеле се нарязва на дребно и се добавя ориз, 2 с.л. червен пипер и свареното пиле. Всичко се залива с бульона и се пече в умерена фурна.