НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПАНИРАНИ БАНИЧКИ:
1 пакет кори за баница
150 гр. натрошено сирене
200 мл. олио
3 яйца
по 3 с.л. брашно и галета
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА ПАНИРАНИ БАНИЧКИ:
5 броя кори от пакета разрязваме наполовина по ширина. Поръсваме кората с няколко капки олио и я сгъваме на две по дължина. В единия край слагаме, лъжичка сирене и сгъваме кората на триъгълници по дължина. Правим двойна панировка – брашно, яйце, брашно+галета, яйце. Загряваме олото, потапяме баничката два пъти в яйцето и брашното и пържим на умерено силен огън. Поднася се с пудра захар.
По желание плънката може да бъде от извара, мармалад…
Прочетете още
ПЪРЖЕНИ БАНИЧКИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЪРЖЕНИ БАНИЧКИ:2 яйца1 ч.ч.водабрашнонатрошено сирене + 2 яйца
БАНИЧКИ С КАШКАВАЛ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БАНИЧКИ С КАШКАВАЛ: 1 пакет кори 200 г.сирене 100 г.кашкавал 4 яйца 1 ч.ч кисело мляко 125г.краве масло
-
БАНИЧКИ С КАЙМА И КАШКАВАЛНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БАНИЧКИ С КАЙМА И КАШКАВАЛ За тестото: 400 гр. брашно 1 ч.л.сол ½ кубче мая /25-30 гр./ 1 с.л. мед 1 с.л. олио За плънката: 250 -300 гр. кайма 1 глава кромид лук 2-3 консервирани обелени домати…
-
БАНИЧКИ С КИСЕЛО МЛЯКО И ТИКВЕНИ СЕМКИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БАНИЧКИ С КИСЕЛО МЛЯКО И ТИКВЕНИ СЕМКИ: 1 пакет точени кори 3 яйца 300 гр. козе сирене 4 с.л. кисело мляко 50 гр. тиквени семки 50 гр. краве масло тиквени семки за поръсване