МОЗЪК ПО ШОПСКИ - РЕЦЕПТА

No comment(s)
МОЗЪК ПО ШОПСКИ - РЕЦЕПТА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МОЗЪК ПО ШОПСКИ:
1 телешки мозък
2-3 домата
2-3 чушки
2-3 глави лук
3 яйца
магданоз
брашно
сол
олио

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА МОЗЪК ПО ШОПСКИ:

Последователно изпържете нарязаните на едро чушки, лук, домати и ги подреждате в тавичка. След като накиснете във вода и почистите мозъка от ципите, леко го кипнете и нарежете на филийки. Оваляйте ги в брашно и го запържете от двете страни. Подредете ги върху зеленчуците в тавичката, залейте с разбитите яйца и запечете докато се зачерви. Поръсете с магданоз и сервирайте веднага.

МОЗЪК ПО ШОПСКИ

Прочетете още

  • РЕЦЕПТА МОЗЪК НАТЮР
    РЕЦЕПТА МОЗЪК НАТЮР

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МОЗЪК НАТЮР:1 телешки мозъкбял оцетмаслосолчерен пипер, дафинови листапарче целина1 връзка магданоз3 склидки чесънлимонов сок

  • СИРЕНЕ ПО ШОПСКИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СИРЕНЕ ПО ШОПСКИ: 400 гр. сирене 2 яйца 2 домата 50 гр. масло чубрица чорбаджийска чушка

  • КАВЪРМА
    РЕЦЕПТА ЗА КАВЪРМА

    КАВЪРМА НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 800 г. свинско месо 500 гр. свински черен дроб 2 глави лук 2 домата 3 пиперки 200 гр. гъби 2 с.л. оцет магданоз чубрица черен пипер червен пипер олио сол

  • ЛИМОНАДА РЕЦЕПТА
    ЛИМОНАДА РЕЦЕПТА

    ПРОДУКТИ ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЛИМОНАДА: 2 литра вода 3 лимона 2 чаши захар

  • РЕЦЕПТА ЗА КАРТОФЕНА ЯХНИЯ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРТОФЕНА ЯХНИЯ: 6 картофа 2 глави лук 3 домата 1 ч.ч. олио 2 ч.л. сол червен пипер магданоз