КЮФТЕТА С БЯЛ СОС - РЕЦЕПТА

No comment(s)
КЮФТЕТА С БЯЛ СОС - РЕЦЕПТА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕТА С БЯЛ СОС:

250 г. кайма

малко ориз

1 яйце

½ пакетче масло

30 гр. брашно

80 г. кисело мляко

3 моркова

стръкче целина

1 глава лук

магданоз

черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА КЮФТЕТА С БЯЛ СОС:

Каймата се омесва добре с полусварения ориз, част от нарязания лук и черен пипер. Оформят се кюфтетата, овалват се в брашното и се варят във водата, в която са врели нарязаните моркови, целина, лук. Изваждат се и се заливат със смес от яйце, препечено брашно и кисело мляко, прибавени към отварата.

КЮФТЕТА С БЯЛ СОС

Прочетете още

  • КЮФТЕНЦА ОТ КОПРИВА - РЕЦЕПТА
    КЮФТЕНЦА ОТ КОПРИВА - РЕЦЕПТА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕНЦА ОТ КОПРИВА: 300 гр. коприва 2 яйца галета сол зеленчуков бульон брашно олио

  • КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА: 7 картофа 4 яйца 1 ч.л. смлян черен пипер 2 чаши ситно нарязано кисело зеле галета

  • ПИЛЕШКИ КЮФТЕТА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕШКИ КЮФТЕТА: 300 г. пилешко месо /без кожа/ ½ глава лук 1 с.л. грис 1 белтък 2 с.л. майонеза ½ ч.чаша олио 3 с.л. брашно смлян черен пипер сол 

  • ГЪБЕНИ КЮФТЕТА
    ГЪБЕНИ КЮФТЕТА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ГЪБЕНИ КЮФТЕТА 300 гр. пресни гъби /печурки/ 1 чаша булгур 2 средни глави лук олио сол черен пипер /смлян/ 1 връзка копър 2 с.л. брашно

  • КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ
    КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ: 1 ½ кг. тиквички 2 яйца 1 връзка копър 1/3 връзка магданоз 3 с.л. галета сол черен пипер за  соса: кисело мляко чесън копър сол на вкус