НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕНЦА ОТ КОПРИВА:
300 гр. коприва
2 яйца
галета
сол
зеленчуков бульон
брашно
олио
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА КЮФТЕНЦА ОТ КОПРИВА
Почистената и измита коприва се нарязва на парчета и се попарва в гореща вода.
След това се поставя в купа, счупват се яйцата в зависимост от копривата, натрошава се бульончето, слагат се няколко лъжици галета, брашно и сол.
Бъркат се докато се получи такава смес, че да може да се вземе с лъжица.
Пържи се в сгорещена мазнина.
Копривените кюфтенца се поднасят с кисело мляко.
КЮФТЕНЦА ОТ КОПРИВА
Прочетете още
-
КЮФТЕТА С БЯЛ СОС - РЕЦЕПТАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КЮФТЕТА С БЯЛ СОС: 250 г. кайма малко ориз 1 яйце ½ пакетче масло 30 гр. брашно 80 г. кисело мляко 3 моркова стръкче целина 1 глава лук магданоз черен пипер
-
РИБЕНИ КЮФТЕТА С КОПРИВАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА РИБЕНИ КЮФТЕТА С КОПРИВА: 600 гр. рибено филе 1 връзка коприва 2 яйца 1 глава лук 2-3 с.л. брашно сол смлян черен пипер олио за пържене
-
ЛИМОНАДА РЕЦЕПТАПРОДУКТИ ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЛИМОНАДА: 2 литра вода 3 лимона 2 чаши захар
-
КОПРИВАКОПРИВА С лечебна цел се използват листата и коренищата. Листата се събират от май до септември, а коренищата от септември до ноември. Стъблата се окосяват и листата се обират, докато растението е все още свежо. Коренищата се изкопават, изчистват се…
-
РЕЦЕПТА ЗА КАВЪРМАКАВЪРМА НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 800 г. свинско месо 500 гр. свински черен дроб 2 глави лук 2 домата 3 пиперки 200 гр. гъби 2 с.л. оцет магданоз чубрица черен пипер червен пипер олио сол
