КАРФИОЛ С КАШКАВАЛ

No comment(s)

 НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРФИОЛ С КАШКАВАЛ:

1 карфиол

300 г. кайма

1 глава лук

1 с.л. брашно

200 мл. прясно мляко

5 гъби

масло

кашкавал

олио

сол

черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА КАРФИОЛ С КАШКАВАЛ:

Сварете карфиола около 20 мин. в подсолена вода. Запържете нарязания лук и каймата. Прибавете и гъбите, нарязани на ситно. Сложете в тиган малко масло, а когато се разтопи, прибавете брашното, за да направите бешамел. Запържете до златисто и прибавете сол, черен пипер и мляко. Смесете всички продукти в тава и ги запечете с кашкавала.

Прочетете още

  • КАРФИОЛ С ИЗВАРА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРФИОЛ С ИЗВАРА; 700 г. карфиол 300 г. извара 3 яйца 50 г. масло 2 с.л. брашно 150 г. настърган кашкавал сол черен пипер  

  • БАНИЧКИ С КАШКАВАЛ

     НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БАНИЧКИ С КАШКАВАЛ: 1 пакет кори 200 г.сирене 100 г.кашкавал 4 яйца 1 ч.ч кисело мляко 125г.краве масло

  • КАРФИОЛ СЪС СВИНСКО

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРФИОЛ СЪС СВИНСКО: 100 гр. карфиол 300 гр. свинско месо 2 глави лук 100 гр. мариновани гъби 2 моркова 1 чаена чаша ориз 1 с.л. къри 1 зеленчуков бульон олио бахар черен пипер на зърна сол

  • КАРФИОЛ НА ФУРНА

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРФИОЛ НА ФУРНА: 1 малка глава карфиол 300-400 г шунка на лентички  глава лук 1 с.л. бутер 400 г. бешамел – /2 с.л. бутер , 2 с.л. брашно, сол, бял пипер, 200 мл. прясно мляко, 200 мл.…

  • ПИЛЕШКИ РУЛЦА С КАШКАВАЛ
    ПИЛЕШКИ РУЛЦА С КАШКАВАЛ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПИЛЕШКИ РУЛЦА С КАШКАВАЛ: 4 пилешки филета 85 гр. моцарела 1 с.л. настърган кашкавал 1 с.л. дижонска горчица 8 ленти бекон