ГЪБИ С ТОПЕНО СИРЕНЕ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ГЪБИ С ТОПЕНО СИРЕНЕ:

500 г. печурки

1 тиквичка

2 глави лук

4 склидки чесън

1 опаковка топено сирене

4 с.л. доматено пюре

1 с.л. червен пипер

черен пипер

мащерка

сол

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА ГЪБИ С ТОПЕНО СИРЕНЕ:

Нарежете лука, тиквичките и гъбите на едро. Поставете ги да се задушат в дълбок загрят тиган с малко мазнина и вода. Разбъркайте ги периодично да не загарят. След 3 минути добавете скълцаният чесън, черния пипер и доматеното пюре. Нека продуктите покъкрят на по-бавен огън. Накрая добавете топеното сирене и бъркайте, докато се разтопи напълно. Добавете подправките и оставете ястието захлупено 10 минути и тогава сервирайте.

Гъби с топено сирене