Продукти за Бъркани яйца с дробчета:
7 яйца
50 гр. масло
300 гр. пилешки дробчета
магданоз, черен пипер и сол
Начин на приготвяне:
Почистете и измийте хубаво дробчетата. Бланширайте ги в кипяща подсолена вода за около 3-4 минутки, извадете ги и ги нарежета на парченца.
Задушете ги в нагорещеното масло за около 4 минути, добавете им сол, черен пипер и наситнен магданоз.
Добавете и разбърканите с вилица яйца. Пържете всичко това, бъркайки непрекъснато, докато яйцата не стегнат.
Прочетете още
ДРОБЧЕТА ПО СЕЛСКИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ДРОБЧЕТА ПО СЕЛСКИ: 1 кг. черен дроб 500 гр. лук 3 моркова 400 гр. гъби 4 кисели краставички 3 зелени чушки
ПРЕДЯСТИЕ С ЯЙЦАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:6 яйца1 консерва скариди или ролца от раци150 гр. печурки80 гр. маслочерен пипер, сол, 1 лъжица олио1 лъжица лимонов сокЗА СОСА: 1 лъжица масло, 1 лъжица брашноНАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Яйцата се сваряват твърдо. Гъбите се варят 10 минути в малко…
-
ЯЙЦА ВАРЕНИ НА ВОДНА БАНЯКафени чашки се намазват отвътре с масло, горчица, напръскват се със ситно нарязан магданоз и пушена шунка. Във всяка чашка се чуква по 1 яйце. Чашките се нареждат в тавичка , пълна с вряла вода - да врят докато се…
КАРФИОЛ С ЯЙЦА НА ФУРНАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КАРФИОЛ С ЯЙЦА НА ФУРНА: 1 кг. карфиол 4 яйца 2-3 глави лук 100 гр. краве масло 100 мл. прясно мляко пресен копър смлян черен пипер сол
-
МАКАРОНИ СЪС СИРЕНЕ И ЯЙЦА НА ФУРНАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МАКАРОНИ СЪС СИРЕНЕ И ЯЙЦА НА ФУРНА 500 гр. макарони 5 яйца 500 мл. прясно мляко 300 гр. твърдо сирене 100 гр. кашкавал 2-3 с.л. галета ½ ч.л. сол 50-80 гр. краве масло масло за намазняване
