БЯЛА РИБА СЪС СПАНАК НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
600 гр. филе от бяла риба
литър прясно мляко
1 кг. спанак
4 яйца
75 гр. масло
1 лимон
индийско орехче
сол
черен пипер
БЯЛА РИБА СЪС СПАНАК НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поставете филето от бяла риба в купа и залейте с част от прясното мляко. Оставете го да престои така около половин час.
Нарежете спанака и го задушете в леко подсолена вода. После го изцедете.
Поставете бялото филе в тенджера и го залейте с останалата част от млякото. Сложете го на котлона да заври. Изчакайте 10 минути да се охлади и изцедете.
Сварете яйцата за около 5 минути. Охладете ги със студена вода и ги обелете.
Задушете спанака с маслото. Поръсете го със сол, черен пипер и горчица. Гарнирайте го с филето от риба.
Преди да го сервирате, добавете във всяка чиния по едно сварено яйце и резен лимон.
БЯЛА РИБА СЪС СПАНАК
Прочетете още
Рецепта - СУПА ОТ РИБАПРОДУКТИ:250 грама филе от риба,2 моркова, 30 грама масло, 2 лъжици препечено брашно, 1 стрък целина, черен пипер,лимон, сол.НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В загрято масло задушете настърганите моркови. Прибавете брашното, разбъркайте добре и залейте с 5-6 чаши вода. Щом заври, прибавете…
СПАНАК С ОРИЗСПАНАК С ОРИЗ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 ½ ч.ч. ориз 1 глава лук половин кило спанак черван пипер магданоз
БАНИЦА СЪС СПАНАК БАНИЦА СЪС СПАНАКНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БАНИЦА СЪС СПАНАК:1/2 кг. спанак/лопош/2 яйца1 чаша кисело мляколисти за баницасиренеНАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА БАНИЦА СЪС СПАНАК:
-
ГАРНИТУРА С РИБА ТОННЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ГАРНИТУРА С РИБА ТОН: 200 гр. риба тон от консерва 2 яйца 2 глави кромид лук 1 салата 4 домата 1 с.л. горчица 2 с.л. зехтин 1 с.л. лимонов сок крутони
-
ЛИМОНАДА РЕЦЕПТАПРОДУКТИ ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЛИМОНАДА: 2 литра вода 3 лимона 2 чаши захар