БАНИЦА С ЛУК

БАНИЦА С ЛУК НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

Готови кори за баница

4 яйца

½ кг. лук

8 с.л. олио

200 гр. сметана

щипка сол

БАНИЦА С ЛУК НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготвянето на тази баница започва с нарязване на лука и го задушаваме в 4 с.л. олио до омекване. Сваля се от  огъня и се разбърква със сметаната и яйцата. Посолява се. В намазана тавичка се нареждат половината кори и се наръсват с 2 с.л. олио. Разстила се приготвената смес и отгоре се нареждат останалите кори. Отново се наръсват с 2 с./л. олио и се пече в умерена фурна.

БАНИЦА С ЛУК