АГНЕШКО РУЛО С ГЪБИ И ЛАПАД

No comment(s)

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА АГНЕШКО РУЛО С ГЪБИ И ЛАПАД:

1,5 кг. агнешки котлети

1 були комплект

½ кг. лапад

400 г. гъби

½ пакетче масло

1 с.л. галета

1 ч.ч. вино

сол

черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА АГНЕШКО РУЛО С  ГЪБИ И ЛАПАД:

В част от маслото задушавате нарязаните гъби. Прибавяте ситно нарязания спанак и задушавате. Накрая слагате галета, сол, черен пипер.

Разрязвате месото на две, но така че да не се скъса на границата между двете части. Начуквате го и го поръсвате със сол и черен пипер. Разстилате плънката. Навивате на руло и загъвате в булото. Слагате в намазнена тавичка. Заливате с виното и поръсвате с останалото масло. Покривате тавичката с фолио и печете в силна фурна за 30 минути, а след това намалявате градусите, докато се опече напълно.

Прочетете още

  • РУЛО СТЕФАНИ

    РУЛО СТЕФАНИ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА РУЛО СТЕФАНИ: 500 гр. кайма, 4 яйца, 2 моркова, 4-5 кисели краставички, 2-3 лъжици грах, 1 глава лук, магданоз, кимион. черен пипер и сол на вкус.  НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ РУЛО СТЕФАНИ: ЗА КАЙМАТА - прибавя…

  • СКУМРИЯ С ГЪБИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СКУМРИЯ С ГЪБИ: 1 скумрия 3 моркова ½ целина 2 глави лук ½ чаша олио червен пипер 250 г. гъби маслини домати

  • КАША ОТ ГЪБИ

    КАША ОТ ГЪБИ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 200 гр. гъби печурки 20 гр. брашно 20 г. масло сол черен пипер

  • СПАГЕТИ С ГЪБИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ  ЗА СПАГЕТИ С ГЪБИ: 1 пакет спагети 1 глава лук 3 моркова 100 г. гъби магданоз домати кашкавал 

  • АГНЕШКО С КАРТОФИ
    АГНЕШКО С КАРТОФИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА АГНЕШКО С КАРТОФИ: 800 гр. агнешко месо 1 глава кромид лук 3 моркова 1 кг. картофи 100 мл. растително масло сол черен пипер магданоз