АГНЕШКО С КАРТОФИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА АГНЕШКО С КАРТОФИ:

800 гр. агнешко месо

1 глава кромид лук

3 моркова

1 кг. картофи

100 мл. растително масло

сол

черен пипер

магданоз

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА АГНЕШКО С КАРТОФИ:

Нарязвате месото на на парченца. Слагате го в тавичка с нарязания лук и моркови, с мазнината. Посолявате, заливате с топла вода и печете в умерена фурна. От време на време обръщате. Когато месото е почти готово слагате картофите, нарязани на дължина. Ястието се допича и се поднася, поръсено с черен пипер и магданоз.

АГНЕШКО С КАРТОФИ