НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА АГНЕШКИ РЕБРА НА ТИГАН
800 агнешки ребра
кората от 1 лимон
сокът от 1 лимон
сол
черен пипер на вкус
олио за намазване
1 лимон за украса
за гарнитура;
300 гр. ориз
½ ч.ч. куркума
сол и черен пипер на вкус
за салата;
1 салата ‘’Айсберг’’
1 голям домат
сол на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА АГНЕШКИ РЕБРА НА ТИГАН
Ребрата се начукват и се овкусяват със сол и черен пипер. Намазват се с олио и сокът от лимона и се поръсват с настърганата лимонова кора. Изпичат се хубаво от двете страни в леко намазан тиган.
Оризът се сварява и се овкусява с куркумата, сол и пипер.
Салатата ‘’Айсберг’’ се нарязва на лентички, а доматът на кубчета, смесват се и се посоляват.
Ребрата се поднасят с гарнитура от салата и ориз, украсени с резенчета лимон.
Прочетете още
-
АГНЕШКИ КОКОРЕЦИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА АГНЕШКИ КОКОРЕЦИ: 2 агнешки комплекта 2 бр. було 1 кг. агнешки чревца 2 стръка риган 50 мл. олио 100 мл. оцет сол и черен пипер на вкус
-
ПЪЛНЕНО ПЕЧЕНО АГНЕНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЪЛНЕНО ПЕЧЕНО АГНЕ: 1 агне дреболии – бял и черен дроб, сърце , далак, стомах, черва 600 гр. масло 400 гр. ориз 1 връзка магданоз 1 връзка пресен зелен лук 50 гр. сол 30 гр. черен пипер
-
СВИНСКИ РЕБЪРЦА В ДОМАТЕН СОСНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СВИНСКИ РЕБЪРЦА В ДОМАТЕН СОС: 1 кг. свински ребра 2 глави лук 1 дафинов лист 5 зърна бахар 10 зърна черен пипер олио 1 опаковка спагети 1 с.л. брашно 2 с.л. доматено пюре соев сос
МИЛИНКИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МИЛИНКИ:20 г. мая0.250 л. прясно мляко, 0.250 л. вода и малко сол2 яйца2-3 с.л. мазнинабрашноНАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ МИЛИНКИ:
КЬОПООЛУНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 10-12 БУРКАНА КЬОПООЛУ ОТ 400 МЛ.:3 кг. патладжани3 домата6 червени чушки6 зелени чушки 12 склидки чесън 8-9 стръка магданоз 180 мл. зехтин сол на вкус
