Продукти за Картофи на фурна:

1 кг. картофи
120 г олио (масло, мас)
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват, нарязват като за пържене, слагат се в тавичка, посоляват се, поръсват се с черен пипер, объркват се заливат се с олиото, объркват се, налива се вода до средата на картофите и се пече на умерена фурна до омекване на картофите. Разбъркват се един два пъти в началото на печенето.освен черен пипер може да сложите и червен пипер, чубрица и др., може да сложите не само вода и бира 1:1.