ВАНИЛОВИ КИФЛИЧКИ

No comment(s)

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ВАНИЛОВИ КИФЛИЧКИ:

250 гр. свинска мас /наполовина може да смесите с краве масло/

2 яйца

мая колкото среден орех

1 кафена чаша прясно мляко

2-3 праха ванилия

2 с.л. пудра захар

 

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ВАНИЛОВИ КИФЛИЧКИ

Кравето масло и свинската мас, предварително размекнати, се разбиват добре с две лъжици пудра захар. Към тях се прибавят по едно яйцата, маята разтворена в топлото  млякото и ванилията. Замесва се меко тесто, което се оставя да почине един час. След това се късат парченца от тестото колкото орех, правят се фитили, добре се овалват в кристална захар., усукват се и се оформят като кифлички /подкова//. Нареждат се в леко намазана тава и се пекат до розово в умерена фурна.

ВАНИЛОВИ КИФЛИЧКИ

Прочетете още

  • КИФЛИЧКИ С МАЯ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КИФЛИЧКИ С МАЯ:1 кг. брашно20 г. мая3-4 яйца1 ч.ч. мазнина1 ч.ч. захар1 ч.ч. мляко1 1/5 чаша мармалад1 винена чаша счукани орехи

  • КИФЛИЧКИ ‘’ВЕЛИКДЕНСКИ ЗЙЦИ’’

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КИФЛИЧКИ ‘’ВЕЛИКДЕНСКИ ЗАЙЦИ’’: 2 яйца 200 гр. кристална захар 30 гр. бакпулвер 200 мл. олио 500 гр. обезмаслена мека извара 1 прах ванилия около 700 гр. бяло брашно

  • ТИКВЕНИК

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТИКВЕНИК:500 г. финни кори1 кг. тиква1 ч.ч захар200 г. изпечени орехови ядки1 ч.л. канела1 ч.ч олио50 г. пудра захар

  • БЪРЗИ СЛАДКИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БЪРЗИ СЛАДКИ:250  г. маргарин250 г крема сирене500 г. брашно250 г. пудра захар

  • СОЛЕНКИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ1 чаена чаша прясно мляко1 чаена чаша разтопена свинска мас1 яйце1 супена лъжица сол1 пакетче амониев бикарбонат - разтваря се в 1 с. л. оцетбрашноНАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ Меси се средно твърдо тесто и се оставя да престои…