ТИРАМИСУ С ЯГОДИ

No comment(s)
ТИРАМИСУ С ЯГОДИ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТИРАМИСУ С ЯГОДИ:

200 гр. ягоди

200 гр. шоколад

250 гр. маскарпоне

2 яйца

6 бисквити

1 лимон

50 гр. пудра захар

1 с.л. кафява захар

щипка сол

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ТИРАМИСУ С ЯГОДИ:

Нарязаните ягоди залейте със сока на лимона. Наръсете ги със захарта и ванилията и ги печете 20 минути в загрята до 180 гр. фурна. Разтопете шоколада на слаб огън. Натрошете бисквитите на едри парчета. Разбийте отделно белтъците със сол. Миксирайте жълтъците с пудрата захар. Добавете маскарпоне. Смесете внимателно с разбития шоколад и белтъците. В купички наредете пласт ягоди, парчета натрошени бисквити, пласт крем. Редувайте така до напълването на чаши. Най-отгоре завършете с крем. Оставете в хладилника за 4 часа.  Тирамисуто сервирайте студено.

ТИРАМИСУ С ЯГОДИ

Прочетете още

  • ТИРАМИСУ С ЯГОДИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ГРАДИНСКО ТИРАМИСУ С ЯГОДИ: ½ кг. ягоди 20 бишкоти 2 яйца ½ л. хладко мляко ½ кафена чаша ликьор 250 г. маскарпоне 1 пакет ванилия

  • КРЕМ С ЯГОДИ

    Половин килограм ягоди се смачкват през тензух, докато се изцеди целият сок, който се смесва с 200 грама пудра захар и 500 грама сметана. Изсипва се в купа, украсява се с цели ягоди и бита сметана.

  • КРЕМ С ЯГОДИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА КРЕМ С ЯГОДИ:1/2 кг. ягоди200 г. пудра захар500 г. сметана 

  • ТОРТА С ЯГОДИ
    ТОРТА С ЯГОДИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ТОРТА С ЯГОДИ: 3 белтъка 150 гр. захар 100 гр. пудра захар 7 с.л. брашно 250 гр. сметана 50 гр. масло 150 гр. настъргани орехи  

  • ПЛОДОВ КОКТЕЙЛ С ЯГОДИ

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПЛОДОВ КОКТЕЙЛ С ЯГОДИ: 600 гр. ягоди 200 гр. захар 2 ванилии 2 грейпфрута 2 зелени лимона 4 кубчета лед