ТИКВА ПО ПРЕСЛАВСКИ ЗА 10 ПОРЦИИ
2500 гр. тиква
8 яйца
1 л. прясно мляко
400 гр. захар
10 гр. канела
300 гр. орехови ядки
1 ванилия
ТИКВА ПО ПРЕСЛАВСКИ НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тиквата се нарязва на тънки филийки и се сварява, след което се отцежда от водата. Изсипва се в намазана тава с мазнина, като се редува ред тиква, ред смлени орехи, като най-отгоре остава тиква. Залива се със смес от прясно мляко, яйца, захар, ванилия.
Пече се в умерена фурна и се поднася с пудра захар.
Тиква
Прочетете още
-
СЛАДКИШ С ТИКВАСЛАДКИШ С ТИКВА 4 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. счукани орехи 1 ч.ч. галета 1 ч.ч. прясно мляко 1 ванилия 1 лъжичка канела тиква /съвсем леко сварена, нарязана на дребни парченца/.
-
МУСАКА ОТ ТИКВАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МУСАКА ОТ ТИКВА: ½ тиква 250 гр. захар 1 ч.ч. прясно мляко 1 ванилия 2 яйца
-
БУХТИЧКИ ОТ ТИКВАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА БУХТИЧКИ ОТ ТИКВА: 1 кг. тиква 100 мл. вода 1 ванилия 75 гр. захар. 250 гр. брашно 30 гр. мая 2 с.л. прясно мляко олио пудра захар за наръсване
-
ПУДИНГ ОТ ТИКВАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПУДИНГ ОТ ТИКВА: 600 гр. тиква 1 ванилия 2 с.л. брашно 100 гр. сметана 80 гр. захар 4 яйца 2 с.л. ром 50 гр. стафиди за карамела: 3 лъжици захар 1 чаша вода
-
МУС С ТИКВАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МУС С ТИКВА: 200 гр. тиква 100 гр. кафява захар 200 мл. прясно мляко 160 мл. сладкарска сметана 2 с.л. захарен сироп шоколадови форми /по желании/
