НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ С НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ:
Мая
1 ч.ч. прясно мляко
2 яйца
1 ч.ч. свинска мас
1 с.л. захар
малко сол
3-4 л. брашно
малко захар
кашкавал
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА СОЛЕНКИ С НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ:
Маята се разтваря в 1 ч.ч. мляко с 3-4 с.л. брашно и захарта и се оставя да втаса. След това се прави кладенче в брашното, което сме изсипали в съд, изсипва се втасалата мая и солта. Замесва се меко тесто. Разточва се на лист с дебелина ½ см. Намазва се с жълтък, настъргва се кашкавал и се поръсва с ким. Нареждат се в намазана тава и се пекат в силна фурна.
СОЛЕНКИ С НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ
Соленки
Прочетете още
СОЛЕНКИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ1 чаена чаша прясно мляко1 чаена чаша разтопена свинска мас1 яйце1 супена лъжица сол1 пакетче амониев бикарбонат - разтваря се в 1 с. л. оцетбрашноНАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ Меси се средно твърдо тесто и се оставя да престои…
РЕЦЕПТА ЗА СОЛЕНКИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ: 100 гр. сирене 2 кафени чашки масло 2 яйца 4 ч.ч. брашно ким 50 гр. маргарин
СОЛЕНКИ С ЛЕНЕНО СЕМЕНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ С ЛЕНЕНО СЕМЕ: 220 гр. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. захар 1 ч.л. сол 2 с.л. ленено семе 2 с.л. олио малко прясно смлян черен пипер 60 мл. прясно мляко
-
СОЛЕНКИ ТИП ПУКАНКИ - РЕЦЕПТАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ ‘’ПУКАНКИ ‘’: 1 кофичка кисело мляко 1 кофичка натрошено сирене ½ к.л. сода бикарбонат брашно олио за намазване на тавата
РЕЦЕПТА ЗА СОЛЕНКИ С ЛЕНЕНО СЕМЕНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ С ЛЕНЕНО СЕМЕ: 100 г. брашно ½ ч.л.бакпулвер ½ ч.л. захар ½ ч.л. сол чер пипер 2.с.л. олио 2с.л.ленено семе 60 мл.прясно мляко