НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ
1 чаена чаша прясно мляко
1 чаена чаша разтопена свинска мас
1 яйце
1 супена лъжица сол
1 пакетче амониев бикарбонат – разтваря се в 1 с. л. оцет
брашно
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Меси се средно твърдо тесто и се оставя да престои в хладилника 1 нощ/или поне 2 часа/. Разточва се на лист с дебелина 1/2 см., намазва се с разбит жълтък, реже се на лентички широки 1 см., дълги 8-10 см. Нареждат се на разстояние в намазана тава и се пекат.
Прочетете още
РЕЦЕПТА ЗА СОЛЕНКИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ: 100 гр. сирене 2 кафени чашки масло 2 яйца 4 ч.ч. брашно ким 50 гр. маргарин
-
СОЛЕНКИ С НАСТЪРГАН КАШКАВАЛНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ С НАСТЪРГАН КАШКАВАЛ:Мая1 ч.ч. прясно мляко2 яйца1 ч.ч. свинска мас1 с.л. захармалко сол3-4 л. брашномалко захаркашкавал
СОЛЕНКИ С ЛЕНЕНО СЕМЕНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ С ЛЕНЕНО СЕМЕ: 220 гр. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. захар 1 ч.л. сол 2 с.л. ленено семе 2 с.л. олио малко прясно смлян черен пипер 60 мл. прясно мляко
-
СОЛЕНКИ ТИП ПУКАНКИ - РЕЦЕПТАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ ‘’ПУКАНКИ ‘’: 1 кофичка кисело мляко 1 кофичка натрошено сирене ½ к.л. сода бикарбонат брашно олио за намазване на тавата
РЕЦЕПТА ЗА СОЛЕНКИ С ЛЕНЕНО СЕМЕНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СОЛЕНКИ С ЛЕНЕНО СЕМЕ: 100 г. брашно ½ ч.л.бакпулвер ½ ч.л. захар ½ ч.л. сол чер пипер 2.с.л. олио 2с.л.ленено семе 60 мл.прясно мляко