ЯГОДОВА САЛАТА С ШОКОЛАД

НЕОБХДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЯГОДОВА САЛАТА С ШОКОЛАД:

½ кг. ягоди

6 яйца

15 гр. масло

250 шоколад

щипка черен пипер

1 портокал

НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЯГОДОВА САЛАТА С ШОКОЛАД:

Разтопете шоколада, добавете маслото и жълтъците. Прибавете разбитите на сняг белтъци и черния пипер. Разпределете сместа в 6 високи чаши и ги оставете в хладилника за 3 часа. Нарежете ягодите на салата. Добавете портокаловия сок и 20 г. захар. Сервирайте с шоколадовия мус.

ЯГОДОВА САЛАТА С ШОКОЛАД