НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЯГОДОВ МУС:
3 белтъка
4 с.л. мед
2 с.л. ром
350 гр. ягоди
щипка сол
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЯГОДОВ МУС;
Сложете ягодите в хладилника. Разбийте белтъците с щипка сол до снежнобял крем. Добавете мед и ром.
Сложете сместа да се загрее на котлона. Наредете изстудените ягоди в купички. Разпределете муса върху тях. Оставете го да престои 3 часа в хладилника.
ЯГОДОВ МУС
Прочетете още
-
ЯГОДОВ ШЕЙКНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЯГОДОВ ШЕЙК: 100 гр.ягоди 1 с.л. пудра захар 1 ванилия 10 мл. мляко
-
МУС С ЯГОДИ И ЛИМОНИНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МУС С ЯГОДИ И ЛИМОНИ: 2 лимона 200 гр. Захар 4 жълтъка 3 белтъка 100 гр. Масло 60 гр. Пудра захар чаша вода ягоди
-
МУС С ТИКВАНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА МУС С ТИКВА: 200 гр. тиква 100 гр. кафява захар 200 мл. прясно мляко 160 мл. сладкарска сметана 2 с.л. захарен сироп шоколадови форми /по желании/
ЯГОДОВ ПАЙ С ВАНИЛОВ СОКНЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ЯГОДОВ ПАЙ ЗА ЕДИН ПАЙ - 200 г. брашно2 яйца100 мл. прясно мляко2 с.л. захар1 ч.л. сода за хляб1 щипка сол2 с.л. сладко от ягоди400 г. пресни ягоди50 г. краве масло за намазване на тавичкаталиста от мента за…
КРЕМ С ЯГОДИПоловин килограм ягоди се смачкват през тензух, докато се изцеди целият сок, който се смесва с 200 грама пудра захар и 500 грама сметана. Изсипва се в купа, украсява се с цели ягоди и бита сметана.
