ПАЛАЧИНКОВА ТОРТА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ПАЛАЧИНКОВА ТОРТА:

За палачинките:

2 яйца

2 ч.ч. прясно мляко /вода/

За пълнежа:

400 г. майонеза

400 г. цедено кисело мляко

5-6 нарязани кисели краставички

200г. настърган кашкавал

100 г. настъргано сирене

100 г. нарязана шунка

4 твърдо сварени яйца /нарязани или настъргани/

100 г. нарязани маслини

100 г. варена царевица

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА ПАЛАЧИНКОВА ТОРТА:

Правим сместта за палачинките и ги изпичаме.

В чиния за сервиране редуваме палачинките, като всяка намазваме със смес от млякото, майонезата и сол на вкус, а отгоре слагаме продукти за пълнежа – различни на всеки следващ ред. Отгоре намазваме с останалата млечно-майонезена смес и украсяваме по желание.

Палачинкова тората